Ele está localizado na região anteriormente chamada Hispania Nova. É uma das quatro cidades imperiais, juntamente com Marraquexe, Meknes e Rabat. Reconhecido mundialmente por seus belos artesanatos.
A cidade é dividida em três zonas, Fès el-Bali, a área antiga, dentro das muralhas, Fès el-Jdid, a nova zona, onde estão localizados o Mellah, o bairro judeu e a Ville Nouvelle (Cidade Nova), a zona francesa no noroeste da cidade.
La ciudad se divide en tres zonas, Fès el-Bali, la zona antigua, dentro de las murallas, Fès el-Jdid, la zona nueva, donde se encuentra la Mellah, el barrio judío, y la Ville Nouvelle (Ciudad Nueva), la zona francesa en el noroeste de la ciudad.